Rillettes de Sardine au Piment d'Espelette Agrandir

Rillettes de Sardine au Piment d'Espelette

Ce poisson bleu fit le renom des pêcheurs de l’île de Groix jusqu’en 1860. Transmise par les femmes des conserveries, notre recette célèbre encore cette rencontre entre les hommes, la terre et la mer. Nos sardines sont légèrement salées puis confites au four, ce qui fait de cette préparation subtile et goûteuse un enchantement pour les gourmets.

Plus de détails

00036070

4,80 €

sardines (62.5%), crème, eau, huile d'olive, farine de blé, protéines de lait et lactose, sel, échalotes (céleri, moutarde, sésame, soja, sulfites), piment d'Espelette (0,1%), poivre blanc (fruits à coques)

Aucun commentaire n'a été publié pour le moment.