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La Fleur de Sel est récoltée à la surface de l'eau dans les aires saunantes et est composée de cristaux très fins. Elle se forme sous l'action conjuguée du soleil et du vent. Cette Fleur de Sel (ou "Sau-fine") naturellement blanche une fois sèche, est d'une teinte légèrement rosée lors de sa récolte et dégage un parfum qui ressemble à celui de la violette.
Coulis de tomate à la truffe d’été tuber aestivum. Contenance : 250 ml
Coulis de tomate aux cèpes. Contenance : 250 ml.
Terrine de volaille cuisinée au Bergerac 180g
La recette traditionnelle par excellence à cuisiner avec du riz. Composition : Thon Germon 39%, tomates*, oignons*, poivrons rouges et verts*, huile d'olive vierge extra*, ail*, sel, poivre*, piment*.
Chez La Gondola, les produits sont traités uniquement par saison. Cette conserverie, travaille seulement les sardines quand celles-ci atteignent un certain degré de graisse, car leur chair devient plus douce et tendre, en obtenant une saveur unique et particulière. (made in portugal )
Les sardines sont préparées selon la plus ancienne méthode : elles sont d'abord salées puis séchées pendant 3 jours avant d'être mise en verrine crues. Elles conservent ainsi tout leur goût. 220g
Pourquoi vendre de l'eau alors que notre métier est la transformation de poisson ? C'est comme cela qu'est née cette soupe qui ne contient pas d'eau : cela permet de réduire le coût du transport, d'utiliser un emballage plus petit. Cette soupe est à diluer avec un volume équivalent. Elle peut servir de sauce pour les quenelles ou pour les pâtes.Elle est...
La particularité des pâtes italiennes Rummo est la certification Lenta Lavorazione®, une méthode basée sur la recherche d'excellence dans toutes les phases d'élaboration du produit et pour cela il faut du temps ! Grâce à la technique de filage au bronze, ces Rigatoni absorbent parfaitement la sauce ...
A tout moment de l'année, et spécialement pendant les fêtes, Francis compose avec vous des coffrets gourmands sur mesure : sucré, apéritif, festif. Attention en cas de commande en nombre, merci de prévoir un délai raisonnable.
Les essentiels de votre panier sont disponibles aussi à l'épicerie! Contactez Francis et passez votre commande par téléphone : 05.87.19.98.84 Les lentilles du Puy 10€90, les lentilles Corail 5€60, les pâtes alsaciennes 2€90, les pâtes Rummo 3€95, la confiture d'olives noires 7€10, la sauce signée Julien Alano 8€50, la sauce tomate 5€90...
NOUVEAU! Francis vous propose les courses en sac nouvelle version! Une sélection hébdomadaire de 5 plats pour deux personnes à se mitonner. Contactez Francis pour connaitre la composition du moment et passez votre commande par téléphone au 05.87.19.98.84
